MENU
ALKUPALAT
Tomaatti-mozzarella, Prosciuttokinkku, tai salami
CROSTINI
Pieni italialainen alkupalaleipä juurileivästä. 3 vaihtoehtoa:
Tomaatti-mozzarella, Prosciuttokinkku, tai salami
€3,5
/
kpl
€3,5
/
kpl
€10,00
/
€3 kpl
€10,00
/
€3 kpl
Rapeaa leipää, valkosipulia, tomaattia ja tuoretta basilikaa. (L, M, Veg)
BRUSCHETTA
(Annoksessa 2 pientä leipää)
Rapeaa leipää, valkosipulia, tomaattia ja tuoretta basilikaa. (L, M, Veg)
€7,90
€7,90
€11,90
CAPRESE
Tomaattia, mozzarellaa, tuoretta basilikaa, balsamicoa, oliiviöljyä ja paahdettuja auringonkukansiemeniä. (G)
€11,90
Marinoitua artisokkaa, semi-kuivattua tomaattia, Prosciuttokinkkua, Mäkelän tilan Kartano -juustoa, rucolaa, talon herne-valkosipulidippiä, balsamicoa, oliiviöljyä, leipälastuja ja paahdettuja auringonkukansiemeniä.
REHTORIN ANTIPASTI JAETTAVAKSI
(Riittää 3-4 hengelle)
Marinoitua artisokkaa, semi-kuivattua tomaattia, Prosciuttokinkkua, Mäkelän tilan Kartano -juustoa, rucolaa, talon herne-valkosipulidippiä, balsamicoa, oliiviöljyä, leipälastuja ja paahdettuja auringonkukansiemeniä.
€24,90
€24,90
Yhdelle 12,90
PIZZA
), mutta emme voi taata pizzojen täyttä gluteenittomuutta. Gluteeniton pizza valmistetaan samassa tilassa ja paistetaan samassa uunissa muiden pizzojen kanssa.
Kaikki pitsat ovat saatavilla myös valmistettuna gluteenittomista jauhoista (+3
), mutta emme voi taata pizzojen täyttä gluteenittomuutta. Gluteeniton pizza valmistetaan samassa tilassa ja paistetaan samassa uunissa muiden pizzojen kanssa.
Vaihdamme pyynnöstä pizzasi mozzarellaraasteen laktoosittomaan juustoon tai
vegaaniseen juustoon.
MARINARA
€14,00
Tomaattikastiketta, oreganoa, basilikanlehtiä, valkosipulia ja oliiviöljyä.
€14,00
MARGHERITA
€15,00
Tomaattikastiketta, fior di latte mozzarellaa, Grana Padano -juustoa, tuoretta basilikaa ja oliiviöljyä.
€15,00
PINATTI-FETA
€16,90
Vaalea valkosipuliöljypohja, mozzarellaraastetta, tuorepinaattia, fetajuustoa, pinjansiemeniä ja rucolaa.
€16,90
*Saatavana myös vegaanisena versiona!
AURA-PUNAJUURI
€17,90
Tomaattikastiketta, mozzarellaraastetta, Aurajuustoa, Punajuurta, cashewpähkinöitä ja rucolaa.
€17,90
Saatavana myös vegaanisena versiona!
BRIEJUUSTOA JA PÄÄRYNÄÄ
€17,90
Tomaattikastiketta, mozzarellaraastetta, Briejuustoa, päärynää, pistaasipähkinöitä, rucolaa ja chilihunajaa.
€17,90
*Saatavana myös vegaanisena versiona!
ARTISOKKA
€17,90
Tomaattikastiketta, mozzarellaa, tuorepinaattia, kokonaisia artisokansydämiä ja cheddarjuustoa.
€17,90
*Saatavana myös vegaanisena versiona!
TUUKKA´S SPECIAL
€17,90
Tomaattikastiketta, mozzarellaraastetta, aurajuustoa, Grana Padano -juustoa, jalopenomaustettua kaktusta ja chiliöjy.
€17,90
-Keskitulinen
SAVUSÄRKI
€17,90
Tomaattikastiketta, mozzarellaraastetta, savusärkeä, jalopenorenkaita rucolaa, sitruunaoliiviöljyä ja kuivattua sipulia.
€17,90
SALAMI
€17,90
Tomaattikastiketta, mozzarellaraastetta, salamia, ja fior di latte mozzarellaa
€17,90
Saatavilla mausteisella N´dujalla +2
HIRVIPITSA
€19,90
Tomaattikastiketta, mozzarellaraastetta, hirvenjauhelihaa, Mäkelän tilan kartanojuustoa, Sauvon suolakurkkua ja oliiviöljyä.
€19,90
KINKKU
€18,90
Tomaattikastike, mozzarellaraastetta, Korian Palvilihan uunikinkkua, Fior di latte mozzarellaa, Grana padano -juustoa, basilikanlehtiä ja pinjansiemeniä.
€18,90
SAVUPEKONI
€18,90
Tomaattikastiketta, mozzarellaraastetta, Korian Palvilihan savupekonia, cheddarjuustoa, semi-kuivattuja tomaatteja ja suolapähkinöitä.
€18,90
THE PIZZA
€21,90
tomaattikastiketta, mozzarellaraastetta sekä 3 täytettä seuraavista:
Fior di latte mozzarella, cheddarjuusto, oliivi, pesto, pinaatti, feta, iso kapris, savusärki, marinoitu artisokka, artisokan sydän, aurajuusto, kaktus, suolakurkku, säilykeananas, kuivattu sipuli, rucola, punajuuri, salami, N´duja, uunikinkku ja savupekoni.
€21,90
LASTEN PIZZA
€10,00
tomaattikastiketta, mozzarellaraastetta sekä 2 täytettä seuraavista:
Fior di latte mozzarella, cheddarjuusto, oliivi, pesto, pinaatti, feta, iso kapris, savusärki, marinoitu artisokka, artisokan sydän, aurajuusto, kaktus, suolakurkku, säilykeananas, kuivattu sipuli, rucola, punajuuri, salami, N´duja, uunikinkku ja savupekoni.
€10,00
, Täytteenvaihto +1€ Valkosipuli +0,50€
Lisätäyte pizzaan +2
, Täytteenvaihto +1€ Valkosipuli +0,50€
PASTAT
PESTOPASTA
€16,90
Spagettia, talon pähkinätöntä pestoa, tomaattia, tuoretta basilikaa ja mozzarellaa. (VL)
Saatavana myös vegaanisena.
€16,90
€10
LASTEN KOKO:
€10
LASAGNEA LAPSILLE
€10€
Perinteistä tomaatti-jauhelihalasagnea ja halutessasi ketsuppia!
€10€
SALAATIT
CAESARSALAATTI
€16,90
Rapeaa romainesalaattia, talon caesarkastiketta*, Grana Padano -juustoa ja paahdettuja auringonkukan siemeniä. (* kalaton ) Tarjoillaan juurileivän kera.
€16,90
LISÄTÄYTE SALAATTIIN:
€+3€
Korian Palvilihan savupekoni
€+3€
MOZZARELLASALAATTI
€16,90
Salaattia, basilikaa, mozzarellaa, tomaattia, balsamicoa oliviöljyä ja paahdettuja auringonkukansiemeniä. Tarjoillaan juurileivän kera.
€16,90
(L) Laktoositon, (VL) Vähälaktoosinen, (M) Maidoton, (Veg) Soveltuu vegaaniruokavalioon, (G) Gluteeniton, mutta saattaa sisältää jäämiä.
Lihojen alkuperämaat: Prosciuttokinkku: Italia. Salamit: italia
N´duja: Italia, Uunikinkku ja savupekoni: Suomi
JÄLKIRUOAT
TIRAMISU KUPISSA
€8,90
Tiramisu Rehtorin tapaan.
€8,90
AFFOGATO
€9,90
Vaniljajäätelöä, espresso, kinuskia, suklaata, mantelia ja ripaus kahvilikööriä. (G, L)
€9,90
JÄÄTELÖANNOS:
Valitsemaasi jäätelöä tai pehmistä, kastiketta, kermavaahtoa (L) ja minivaahtokarkkeja.
VALITSE JÄÄTELÖ:
Vanilija (L), mansikka (L), minttusuklaa, piparkakku (L), appelsiinimantelikrokantti (Veg)
JA KASTIKE:
Tumma kinuski (L), suklaa (L, Veg) tai lakritsi (L, Veg)
€6,90
€6,90
SUKLAAKAKKU
€10,90
Farmin suklaakakkua, sokeroituja puolukoita, vaniljajäätelöä ja tummaa kinuskikastiketta ja tomusokeri. (G, L)
€10,90